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EDITORIALES |
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¿Una coca o un kilo de novillo? |
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Especial de Marcelo Ernst desde Buenos Aires (*): Mismo precio, otro valor |
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14/6/2009 |
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Si bien es recurrente, no por eso es menos preocupante.
En un país agroindustrial el valor de lo que se produce, solicitado por el mundo entero, está devaluado. Se podría comparar con helado, café, condón o garrapiñada; lo cierto es que una vez más despreciamos el país increíble que tenemos.
Si sos productor o fabricante te comunico que en la Argentina no te va a ir bien.
Basta con mirar los precios de la carne en los últimos dos años, en pie 15% de aumento, en la góndola 55%. ¿Qué conviene hacer?, ¿producir o vender?
Es penoso y duele, pero hace décadas que la intermediación es el sello argentino.
Mientras tanto seguimos consumiendo 67/ 70 kilos per capita al año. Menos producción con fuerte promoción al consumo. Parece un chiste, pero es real. Loco, ¿no?
Leche sobreofertada por trabas a la exportación, en cierne la peor campaña de trigo del siglo y la problemática de nuestra carne.
Es obvio que no queremos un país agropecuario, entonces ¿hacen bien los argentinos que se van a hacer el "granero del mundo" a los países hermanos?
mernst@memedios.com
(*) Conductor de Gente de Campo/ Señales de Cambio |
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