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Me parece una barbaridad que el gobierno demore algunas medidas |
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Por Mario Llambías desde Buenos Aires (*): Este año habrá menor producción de carne que en 2006 y que en 2005 |
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1/1/2008 |
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“Con respecto al tema del acuerdo por la carne, creo que gobernar no se trata de manejar las situaciones con firmas de todos, intentando que todos sean lo que uno quiere, sino que el gobierno debe buscar un equilibrio: hay un grupo concentrado de compradores, un grupo muy grande de productores y hay que atender los precios del mercado interno. La mejor forma de asegurar esto es alentar la producción, cosa que no se ha hecho. Los datos que tenemos son preocupantes: este año habrá menor producción de carne que en 2006 y mucho menor que en 2005. Hay desinversión en muchas zonas de terminación de hacienda, los productores se están pasando a la agricultura, con lo cual no hay campos de invernada tradicionales y estamos viviendo esta escasez de carne que para nosotros no se arregla con un acuerdo sino con soluciones.”
“La voluntad que uno puede poner para buscar una solución no sirve si no se toman las medidas correspondientes. Me parece una barbaridad que el gobierno demore algunas medidas esperando a que todos se pongan de acuerdo como, por ejemplo, el tema de la vaca de conserva o el caso del Mercado de Liniers que lo están destruyendo. La falta de expectativas favorables hace que no se invierta.”
“Con respecto al paro y a si algunos productores lo habían levantado antes o no, hay un gran manejo de la prensa muy oportuno por parte del gobierno con respecto a como presentar las cosas. La realidad es que el paro terminó el viernes. Quince dias es una medida muy larga para aguantar. Hay productores que no pertenecen a Carbap, que son de la provincia de Buenos Aires, pero que pertenecen a otras organizaciones. No olvidemos que FAA, Coninagro y SRA no adhirieron a esta medida y en ese sentido puede estar la justificación. Lo que creo que es valioso es que los productores de todo el país apoyaron una medida que todos coincidimos que es lógica. La bronca del productor es muy grande y, hasta ahora, hemos visto que todas las medidas lo que han hecho es transferir la renta del sector productor a un sector de la cadena y dejaron al consumidor sin defensas, porque no sólo no le bajó el precio de la carne sino que le va a seguir faltando.”
“Para mi el tema del acuerdo es relativo porque con esto no se decide si se va a producir más carne, no se cambia la ecuación. Con este tipo de normas no se puede manejar la economía. La realidad es que hay una falta de animales terminados, de novillos gordos, de vaquillonas y terneros. Esto se debe también a que los feedlots no están trabajando a full, no sólo porque recién se puso en marcha este tema de las compensaciones, sino también porque muchos no creen en ellas y no las van a tomar. Todo esto va a hacer que la producción de animal terminado en la Argentina se vea complicada. Comenzamos mal con aquel límite de faena cuando se sacaron 850 mil cabezas en el primer semestre llevándolas al segundo semestre. Se aumentó un porcentaje de kilos, se aumentaron unas 50 mil tn, pero en un período en el que había un exceso de carne y quedó un faltante en el primer semestre.”
“Hay medidas de fondo que hay que tomar. Creo que el gobierno tiene que acordar algunas cosas en política en general, pero las resoluciones son responsabilidad de ellos y eso, tienen que salir a hacerlo inmediatamente no hace falta esperar tanto.”
“Por otra parte cuando hablamos con el ministro Fernández y la ministra Miceli la preocupación era el tema del trigo: hemos perdido u$s 110 millones durante este año. Los productores han perdido ese dinero en manos de los exportadores que han hecho un gran negocio. El tema del maíz es otra cuestión que preocupa. Hay residual del Banco Nación que, si bien es cierto que con bajas tasas de interés nos han dado unas mejoras, el recalculo es ilógico y por eso también protestamos, porque no hay una recuperación del recalculo.”
“Si vamos al tema economías regionales tenemos un problema con la uva, el pequeño productor de vid esta seriamente afectado. Estamos viendo el faltante de leche que, si bien tiene que ver el tema climático, también influye la liquidación de tambos.”
“Hay muchas cosas para arreglar con políticas a mediano y largo plazo.”
presidencia@cra.org.ar
(*) Presidente de CRA
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